DIFFICOLTA’ Facile TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min. PERSONE 4. Ingredienti 400 g di ricotta vaccina q.b. pangrattato q.b. mollica di pane Pepe (facoltativo) 2 uova q.b. prezzemolo un pizzico di sale Preparazione In una scodella versate tutti gli ingredienti: ricotta vaccina, uova, mollica di pane, sale, prezzemolo e pangrattato. ( In alternativa al sale potrete utilizzare del parmigiano grattugiato). Mescolate…