Descrizione
Il miele di castagno Convivia da 250g è una delle eccellenze della produzione apistica italiana e siciliana. Viene raccolto in aree boschive totalmente incontaminate, ricche di biodiversità. Le arnie sono posizionate all’interno del Parco dell’Etna in Sicilia e nel cuore della Sila calabrese. Questi territori sono noti per i loro castagneti secolari e per la qualità incontaminata dei loro ecosistemi.
La raccolta avviene d’estate tra giugno e la prima metà di luglio, periodo in cui i fiori del castagno sono in piena fioritura. Le arnie si trovano in zone montane tra i 700 e i 1000 metri di altitudine. Qui il clima fresco e i terreni naturali favoriscono la produzione di un miele denso, aromatico e ricco di nutrienti.
Questo miele si distingue per il suo colore scuro, che varia dalle sfumature rossastre al marrone intenso. La sua consistenza naturalmente fluida lo rende facile da utilizzare in cucina o da spalmare. Il profumo è intenso e aromatico. Il gusto è deciso, strutturato e leggermente amarognolo. È perfetto per chi ama un miele dal carattere forte e meno dolce rispetto alle varietà tradizionali.
Il miele di castagno Convivia è ideale per colazioni, merende e dessert. Si abbina a yogurt, formaggi stagionati o dolci al forno. Grazie alle sue proprietà naturali, apporta energia e favorisce la digestione. È ricco di minerali, antiossidanti e composti naturali.
La produzione artigianale e la cura nella selezione delle zone di raccolta garantiscono un prodotto autentico. Ogni cucchiaino conserva tutte le qualità organolettiche e nutritive del miele di castagno. Scegliere il miele di castagno Convivia significa portare in tavola un prodotto genuino, dal sapore intenso e dal profumo inconfondibile. Ogni assaggio racconta la tradizione e la passione degli apicoltori locali, offrendo un’esperienza di gusto unica e autentica.
Contenuto netto
Barattolo da 250 g
Origine
Italia
Categoria
Miele
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