Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva Tenuta Ponte Barca – Nocellara dell’Etna
Dalla nostra azienda agricola Tenuta Ponte Barca, situata a Paternò in provincia di Catania, nasce un olio extra vergine di oliva dalla varietà Nocellara dell’Etna, dal colore verde smeraldo brillante, caratterizzato da un bouquet di profumi fruttati che spaziano dalla freschezza del pomodoro verde alle delicate note del carciofo, con un piacevole sentore di mandorla. Le olive vengono raccolte a mano e molite entro 12 ore dalla raccolta, per assicurare la migliore qualità del prodotto finale. Estratto a freddo.
Al palato si distingue per la sua armonia: un gusto equilibrato dove la leggera nota fruttata si unisce a un leggero amaro e piccante. La bassa acidità contribuisce a rendere questo olio delicato e versatile, perfetto per accompagnare ogni piatto senza sovrastarne i sapori, ma anzi esaltandoli.
Grazie alle sue caratteristiche, è ideale per la cucina mediterranea: perfetto a crudo su insalate, verdure grigliate, pesce e carne
Paese di produzione: Italia
3 L
Confezione riciclabile
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