Marmellate e confetture extra

Le marmellate e la confettura extra Convivia sono prodotti a base di frutta coltivata in Sicilia. Utilizziamo gli agrumi di Sicilia per le nostre marmellate: arance rosse, mandarini e limoni. Tutte materia prime biologiche e raccolte secondo la stagionalità. Utilizziamo 45% di frutta per le nostre marmellate biologiche e zucchero di canna biologico. La consistenza è densa con pezzetti di frutta conservati all’interno.
Per quanto riguarda la confettura extra di fichi bianchi Convivia, utilizziamo solo materia prima biologica raccolta sul momento e lavorata con una percentuale di frutta del 90%.
Entrambe le marmellate e le confetture extra sono utilizzate come condimenti per pane, croissant, biscotti, torte e altri prodotti da forno. Possono anche essere utilizzate come ingredienti in dolci, dolci ripieni, torte e gelati.