Confitures et marmelades

Les Confitures et marmelades Convivia sont des produits à base de fruits cultivés en Sicile. Nous utilisons des agrumes siciliens pour nos confitures : oranges sanguines, mandarines et citrons. Toutes matières premières biologiques et récoltées selon la saisonnalité. Nous utilisons 45% de fruits pour nos confitures bio et du sucre de canne bio. La consistance est dense avec des morceaux de fruits conservés à l’intérieur.
Concernant la confiture de figues extra blanches Convivia, nous utilisons uniquement des matières premières biologiques récoltées sur place et transformées avec un pourcentage de fruits de 90%.
Les confitures et gelées supplémentaires sont utilisées comme garniture pour le pain, les croissants, les biscuits, les gâteaux et autres produits de boulangerie. Ils peuvent également être utilisés comme ingrédients dans les desserts, les desserts fourrés, les gâteaux et les glaces.